La sua profonda conoscenza del territorio e delle materie prime, unita ad una ricerca costante che parte dalla tradizione rivisitata in chiave moderna, si materializzano in una cucina ecclettica, sincera e profonda. I suoi piatti catturano l’essenza degli ingredienti che lo compongono e regalano un’esperienza unica.
La cucina del Re
L'intensità del piacere suscitato da un piatto o da un vino può cambiare la nostra percezione e trasformare un semplice pasto in un momento indimenticabile. Gustando un piatto raffinato d'incanto tutto si trasforma, diventiamo protagonisti di una meravigliosa avventura, in cui il gusto e l'olfatto ci guidano in un vortice di grandi emozioni. E' il coronamento di una giornata meravigliosa.
Eclettica, giovane e innovativa, ma al contempo consapevole e ragionata, questa è la cucina di Nicola Tattolo, giovane chef del Ristorante La cucina del Re.
Ogni suo piatto nasce dalla voglia di far vivere un’esperienza unica, di ridare valore alle cose semplici, per far si che ci possano emozionare in modo inaspettato.
Per valorizzare una bella giornata di sci o per condividere un momento indimenticabile con qualcuno di speciale Le cucine del Re sono a tua disposizione. Ti consigliamo dunque di prenotare il tuo tavolo per evitare inutili attese e dedicarti solo al piacere.
Eclettica, giovane e innovativa, ma al contempo consapevole e ragionata, questa è la cucina di Nicola Tattolo, giovane chef del Ristorante La cucina del Re.
Ogni suo piatto nasce dalla voglia di far vivere un’esperienza unica, di ridare valore alle cose semplici, per far si che ci possano emozionare in modo inaspettato.
Per valorizzare una bella giornata di sci o per condividere un momento indimenticabile con qualcuno di speciale Le cucine del Re sono a tua disposizione. Ti consigliamo dunque di prenotare il tuo tavolo per evitare inutili attese e dedicarti solo al piacere.
EMOZIONI A 2000
Assaporare un menu gourmet con una vista panoramica a 2000 metri di quota: un’esperienza da non perdere!
Chef Nicola Tattolo